ชื่อผลงาน/ผลิตภัณฑ์
นวัตกรรมการสกัดสารสกัดจากสาหร่ายขนนก
ชื่อทีม
ม.มหาสุขภาพ
รายชื่อสมาชิก
1.นางสาวมัณฑนา ดอนกลาย
2.นางสาวพิชญ์กานดา ปานสัมฤทธิ์
3.นางสาวกัณฑ์ คชานาม
รายละเอียด
นวัตกรรมการสกัดสารสกัดจากสาหร่ายขนนก ด้วยกระบวนการและวิธีการทางวิทยาศาสตร์ ซึ่งจะได้สารสกัดที่มีประโยชน์ ที่สามารถนำมาขึ้นรูปเป็นไข่มุกเพื่อสุขภาพ โดยมีวัตถุหลักจากสาหร่ายพวงองุ่น สารก่อเจล เพื่อลดปริมาณการแป้งและครีมเทียม มาทำเป็นเครื่องดื่มหรืออาหารทานเล่นที่ได้สารพัดประโยชน์ โดยที่จะการจัดส่งด้วยระบบโลจิสติกส์ที่สะดวกและรวดเร็ว
การดูแลและสนับสนุน
โครงการ Startup Thailand League 2019
รางวัลการันตี