ชื่อผลงาน/ผลิตภัณฑ์
"ถั่วหรั่ง" น้ำปลาหวานจากพืช
ชื่อทีม
i-RANG
รายชื่อสมาชิก
1.นางสาวศิริพร คลิ้งขลิบ เบอร์โทร 082 296 8914 E-Mail : srp576647@gmail.com
2.นายปรินทร อร่ามโชติ เบอร์โทร 090 946 6679 E-Mail : peem.2556.2013@gmail.com
3.นางสาวลัดดาวัลย์ มณีเจริญ เบอร์โทร 061 263 2410 E-Mail : 634252002@parichat.skru.ac.th
4.นางสาวธิดาวดี เผือกเพชร์ เบอร์โทร 063 080 5498 E-Mail : 634252004@parichat.skru.ac.th
5.นางสาวฟาติส สือแม เบอร์โทร 089 878 0157 E-Mail : similun_99@hotmail.com
รายละเอียด
i-RANG กรุ๊ป จะดำเนินการธุรกิจโดยจำหน่ายเครื่องปรุงรส "ถั่วหรั่ง" น้ำปลาหวานจากพืช จากกระบวนการผลิตซีอิ๊วถั่วหรั่งสูตรโบราณ ภายใต้ชื่อสินค้า BUDUGAN วีแกนซอส โดยมุ่งสร้างความแตกต่างของผลิตภัณฑ์น้ำปลาหวานจากพืชที่มีในท้องตลาด เหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารจากพืชหรือแพลนต์เบสด์ ผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์หรือทานมังสวิรัติ ผู้ที่แพ้อาหารทะเลหรือสารฮีสตามีน และผู้ที่แพ้กลูเตน ยิ่งปว่านั้นต้นแบบผลิตภัณฑ์ยังใช้น้ำตาลโตนดเป็นสารให้ความหวาน ที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาล เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ตอบโจทย์ลูกค้ากลุ่มเป้าหมายได้หลากหลายตามไลฟ์สไตล์ที่แตกต่างกัน ระยะแรกจะดำเนินการพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ เพื่อนำไปสู่การทดสอบตลาดเบื้องต้น และทดสอบการยอมรับของผู้บริโภค ระยะที่สองการวิเคราะห์ทดสอบผลิตภัณฑ์เชิงคุณภาพและปริมาณทางห้องปฏิบัติการและหน่วยงานรับรองมาตรฐาน เพื่อเป็นแนวทางในการผลิตและจำหน่ายเชิงพาณิชย์ ในลักษณะขายให้ผู้บริโภคโดยตรง (B2C) ทั้งช่องทางออนไลน์และออฟไลน์ และผ่านการฝากขายในร้านค้าชุมชน (B2B) เป็นต้น
การดูแลและสนับสนุน
สถานพัฒนาการเป็นผู้ประกอบการนักศึกษา อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
รางวัลการันตี